Etiket açıklaması storage-method
Norveç'te öldürülen balinalar Olası zehirlenme nedeniyle balina eti alımını sınırlamak, Japon bulgulara göre yapardım. Organochloride pestisitler (belirtilmemiş) (dieldrin ve aldrin) ve bakteriyel kontaminasyon açısından test ettiler. Hem dieldrin ve aldrin yasaklandı. Dieldrin vücutta kalır yutulur uzun bir süre, ve aldrin dieldrin dönüştürülür. Böylece besin zinciri (örneğin köpekbalıkları ve balık yiyen balinalar gibi hayvanlar daha Kirlenen hayvanlar yiyor olarak dieldrin duracağım yeri görmek çok kolay. Bazen diğer deniz yaşamı besleyen küçük balık ve kabuklular yemek Minke. Merkür aynı şekilde karaciğerde daha fazla konsantre olmasına rağmen aynı etkiyi okyanus hayvanlarda konsantre olabilir.
Eski bir Japon çalışma, düşük yakıt tüketimi ve cıva ve organochlorine muhtemelen düşük riskli olarak kişi başına günde 1 gram balina eti tüketimini dikkate alır. Kedi boyutuna dönüştürmek ve küçültün olurdu, ama küçük bir haftanın en yüksek ucunda gibi görünüyor.
Eğer balina eti beslemek için, daha fazla yağ olan organ etleri ve kuyrukları önlemek ve daha düşük miktarda ve daha az, çok ya da yapmaya devam ederseniz.
Kaynaklar: https://eia-international.org/wp-content/uploads/Recent-Cases-of-Violation-of-the-Food-Sanitation-Laws-Whale-Meat-.pdf (Pestisitler & bakteriyel kirlenme) https://www.atsdr.cdc.gov/phs/phs.asp?id=315&tid=56 (Sağlık riskleri belirli organochloride böcek ilacı) http://palumbi.stanford.edu/manuscripts/Simmonds%20et%20al%202002.pdf (Tüketim balina eti)